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【牛鞭要煮多长时间能熟 牛鞭整根一般要煮多久】1、牛鞭要煮二十至二十五分钟即可 。
2、洗净切断焯水备用 。
3、高压锅焖煮20分钟取出，根据个人喜好可适当延迟三至五分钟 。
4、加入适量水，姜片，黄酒，大火烧煮 。
5、锅开后加入适量盐，味精，胡椒粉，枸杞及葱花拌匀即可 。
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