【油麦菜做法 家常油麦菜做法】
文章插图
1、食材:油麦菜半斤,大蒜3片 。
2、准备食材,将油麦菜、大蒜分别洗净切好备用 。
3、锅中倒一点油,将切好的新鲜蒜末放进去 。
4、然后把切碎的油麦菜倒入,快速翻炒,大火 。
5、加一点水,盖上锅盖焖一会儿,大火持续 。
6、大约3分钟左右,放盐等调料,不停翻炒 。
7、然后加一点鸡精,不停翻炒,出锅即可 。
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