文章插图
1、一般煮粥的时间大约需要控制在50分钟左右 。
【粥煮多久 粥需要煮多久】2、粥一般有煮和焖两种方法 。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法 。焖法是指用旺火加热至滚沸后，即倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成，具有香味较浓的特点 。
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