文章插图
1、牛肉丸适量，生菜适量，蒜头酥适量，盐适量，芹菜适量 。
2、牛肉丸和生菜洗干净，生菜不要可以用西洋菜代替，一样好吃；芹菜摘掉叶子，切粒，香菜切碎 。
【潮汕牛肉丸汤的做法 怎样做潮汕牛肉丸汤】3、锅内放适量的水，牛肉丸冷水下锅一起烧开；水开后再煮2分钟左右 。
4、放一点点油，接着放入蔬菜，菜变色后就可以关火了 。
5、关火后放适量的盐和鸡精，按自己口味放 。
6、接着放入芹菜粒跟香菜，还有蒜头酥，牛肉丸汤一定要放蒜头酥和芹菜粒，没有芹菜粒至少也要有香菜，提味的，这些小配料不放的话味道差别很大 。
推荐阅读
- 牛肉羹汤的做法 怎样做牛肉羹汤
- 孩子不小心喝了过期的牛奶怎么办 不小心喝了过期的牛奶怎么办
- 喝了变质牛奶怎么办 孩子喝了变质牛奶怎么办
- 清炖牛排骨汤的做法 清炖牛排骨汤如何做
- 金针菇肥牛汤的做法 怎样做金针菇肥牛汤
- 牛奶蘑菇汤的做法 蘑菇的营养价值及功效
- 牛奶可以解酒吗 蜂蜜可以解酒吗
- 牛肉水煎包的做法 牛肉水煎包怎么做
- 潮汕酱油豆的制作方法大全 潮汕酱油豆的制作方法
- 鸡排肥牛双拼饭怎么做的 鸡排肥牛双拼饭怎么做