秋葵老了还能吃吗秋葵老了还能吃，但不是做菜吃，而是用秋葵泡水喝 。
秋葵变老之后很多纤维是嚼食不动的，但是很多的营养成分是依旧存在里面的，比如说多糖类、矿物质、黄酮类化合物等，因此可以将秋葵泡水饮用，也有很好的作用 。
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