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土豆是营养丰富的蔬菜 ， 在平常很多人都会用土豆炒菜吃 ， 豆腐也是生活中常见的 ， 那么土豆能跟豆腐一起吃吗？下面就一起来看看吧！豆腐和土豆可以一起吃吗能一起吃 。
从食物的性味成分来看 ， 豆腐性凉 ， 富含优质蛋白、碳水化合物、B族维生素及钙、铁、磷、镁等人体必需的多种营养成分；土豆性平 ， 微凉 ， 富含淀粉、果胶、蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C、柠檬酸及钾等营养成分 ， 这两种食物成分不相克 ， 可以与之同食 。
冷冻过的土豆还能吃吗冻了的土豆能吃 。
土豆的主要成分是水分、碳水化合物、少量的蛋白质、纤维素、脂肪等 。受冻之后直接食用是没有问题的 ， 因此冻了的土豆能吃 。
土豆如何长时间保存土豆的保存需要放在通风、低温、干燥的地方 ， 可以土豆放在竹筐里 ， 然后将竹筐放在背阴的低温处保存 ， 注意通风 ， 这样的土豆能保存很久 。
将土豆包好之后放在冷藏室中也可以保存土豆一个星期左右 。
吃土豆要注意什么1、不宜多吃 。土豆中的淀粉含量丰富 ， 有一定的饱腹作用 ， 而且土豆在体内消过程中还会产生气体 ， 易引起身体的不适 ， 因此 ， 一般建议一天食用1-2个中等大小的土豆即可 。
2、土豆不宜生吃 ， 须高温烹调熟透后食用 。芽眼部位含有较多龙葵素 ， 食用时宜去掉芽眼 。发芽或表皮变绿的土豆不宜食用 。
3、切开的土豆容易变黑 ， 属正常现象 ， 不会对人体造成危害,可将士豆块放入水中 ， 再滴入几滴醋 ， 即可使土豆保持白色 。
4、孕妇不宜多食土豆 。土豆中所含生物碱较多 ， 怀孕女性的排毒量可能会比较低 ， 大量食用土豆很容易使生物碱在体内堆积 ， 影响孕妇及胎儿的身体健康 。
【土豆能跟豆腐一起吃吗 冷冻过的土豆还能吃吗】 5、肠胃不佳、容易腹胀的人群不宜食用土豆 。土豆中含有大量的淀粉 ， 容易在体内出现产气、腹胀等身体不适的症状 。
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