文章插图
1、先用高度白酒浸泡优质枸杞2个月,泡好后用蜡密封好坛子口 。两月足后取出备用;
2、将取出的枸杞打碎;
3、用纱布把打碎的枸杞包起使劲挤出来汁水;然后把汁水放进锅里熬成膏状;
4、开头用大火,烧开后用中火,剩到1/2的时候用小火,这个时候要不停的用勺子在锅里搅动;
5、熬成膏后大概只有枸杞汁的1/4。整个熬制过程大约6小时;
【如何做枸杞膏 做枸杞膏的方法】6、把枸杞膏放凉,用密封的玻璃罐装起来就可以了 。
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