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急性肾炎患者分型多，症状表现也较为复杂，饮食治疗要根据病人的肾功能个的状况和蛋白尿的程度来进行调理，那么急性肾炎患者在饮食调理上吃些什么有利于病情控制呢？白茯苓粥材料：白茯苓粉15克，粳米100克，胡椒粉、盐、味精少许 。
做法：将粳米洗干净，粳米、茯苓放入锅中，加水适量，用武火烧沸后转为用文火炖至米烂，再加味精、盐、胡椒粉、搅拌均匀即可 。每日2次，早晚餐服用 。
功效：可以可以健脾胃，利水肿，适用于老年急性肾炎肢体浮肿的病人服用 。
鸭汁粥材料：鸭汤1000克，粳米50克 。
做法：将粳米洗净，鸭汤撇去浮沫 。将粳米、鸭汤一起放入锅中，用武火烧沸后，转用文火煮熟即成 。每日2次，早、晚餐服用 。
功效：可以益肺肾，消水肿，用于肺肾亏损的急性肾炎水肿等症 。
鲜白茅根饮材料：鲜白茅根50克，玉米须50克 。
做法：将白茅根、玉米须洗净后用水煎汁，或者用单位白茅根60克碱水，代茶饮用 。
功效：适用于颜面浮肿、恶寒发热、小便不利的急性肾炎患者日常饮用 。
鲤鱼冬瓜汤材料：鲤鱼1条，赤小豆30克，冬瓜1500克，大葱5棵 。
做法：将鱼去鳞及内脏后洗净，加水5碗与赤小豆、冬瓜、大葱共同煮至3碗汤 。每日1次，连服7-8天 。吃鱼喝汤后盖被发汗效果更佳 。
功效：适用于恶寒发热、头晕、咽喉肿痛、小便不利、小便颜色黄或赤的急性肾炎患者食用，本方主要以利水为主 。
西瓜皮饮材料：西瓜皮50克，赤小豆50克，鲜茅根50克 。
做法：西瓜皮去绿衣，切成小块，与赤小豆、茅根共同用水煎汤而成 。每日1-2次，连服数天 。
功效：西瓜皮、赤小豆可以清热利湿，适用于急性肾炎浮肿不明显但腰痛较厉害的人群服用 。
冬瓜粥材料：冬瓜500克，赤小豆30克，粳米60克 。
做法：先将冬瓜洗净（不去皮），然后将冬瓜、赤小豆一起煮成汤后，再放入粳米煮成粥食用 。每日2次，注意煮汤时不要加盐 。
功效：具有清热劫夺，凉血益肾的作用，适用于急性肾炎患者使用 。
小白菜薏苡仁粥材料：小白菜500克，薏苡仁60克 。
做法：将薏苡仁煮成粥，再加入切好的小白菜，带菜熟即可，不可久煮 。每日两次，早晚服用 。
功效：适用于急性肾炎症状有面色苍白、咽痛口干、心烦、尿赤的人群服食 。
【急性肾炎吃什么食物好 急性肾炎吃什么食物好的快】
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