好茶配好壶“茶、壶”收藏技巧大比拼( 二 )


孙鼎朴说 , 他现在每年只创作一百把 , 每一把上的印章各有不同 , 可以防止仿造 。
三大防伪特征
真正的鼎朴玺印壶 , 有几个基本特征 , 一是壶里面的底部有印章 , 因为壶胎薄 , 里外刻字不容易 , 如果没有一定的功力 , 壶就会穿孔或损坏 。 其次 , 每把壶上都会有一个独特的编号 , 以示出产年份和序号 。 另外 , 每把壶都配有一幅字 , 以供防伪 。 一把鼎朴玺印壶的市场价格一般在8000元以上 。
藏家心声
吴小姐是个紫砂壶痴 , 在一间50平方米的茶室 , 摆满了各式各样的紫砂壶 , 大的、小的、方的、圆的、名家的、非名家的 , 几百把紫砂壶已成为她生命中的一部分 。
藏壶有心得
吴小姐说 , 爱壶是缘于爱喝茶的缘故 , 想喝出茶的真味一定要选择一把好壶 。 久而久之 , 她收藏的紫砂壶就多了起来 。
吴小姐选壶的第一标准就是艺术感强 。 吴小姐认为 , 现在很多人都喜欢收集名家壶 , 可是仿制品太多 , 像玺印壶这种有独特风格的作品 , 也是不错的收藏选择 。
养壶有诀窍
吴小姐说 , 其实养壶不是一种繁琐的工作 , 而是一种享受 。 她介绍 , 每一次喝铁观音前 , 就将所有的铁观音茶壶腾挪出来 , 一字摆开 , 然后用第一泡和最后一泡的茶水仔细地浇过 , 这样既可以喝茶 , 又可以充分利用茶水养壶 。
小知识
如何区分生普和熟普
普洱按照制作工艺分为生普和熟普 。 一般来说 , 熟普比较贵 。 除了制作流程较复杂、耗时长外 , 熟普在制作过程中的损耗率约在两成左右 。 从外表判断 , 生普洱饼摸起来有粗糙感觉 , 而熟普则比较光滑 。
冰镇普洱做法按照惯常方法煲好普洱茶 , 但是却将每一泡倒入大的玻璃樽里 , 然后放入冰箱 , 喝的时候直接饮用即可 , 据茶友介绍 , 这样有很好的去腻减肥功效 。
不同的茶用不同的壶
【好茶配好壶“茶、壶”收藏技巧大比拼】 以紫砂壶为例 , 如果喝冻顶乌龙茶 , 适宜用壶胎较厚、底较宽、壶身扁平的茶壶 。 如饮高山茶 , 宜用壶胎薄、壶身高的茶壶 。 喝铁观音宜用朱泥壶 。 沏不同的茶用不同的壶 , 这样才能让不同的茶香表现得淋漓尽致 。

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