文章插图
1、碗中倒入300克面粉、15克黑芝麻、15克食用油、5克盐和一个鸡蛋用筷子搅拌均匀 。
2、再准备100克温开水一边倒一边搅拌成絮状，下手揉成稍硬的面团，盖上盖子醒半个小时 。
3、醒好的面团不用揉，直接压扁后用擀面杖擀成大薄片 。
4、然后这样切成四指宽的长条 。
5、再换一个方向切成两指宽的斜刀片，再用手抖散 。
6、锅中倒入多一点的食用油，将油温烧至5成热后开小火，然后下入面片 。
7、待面片漂起来后用筷子翻一个面，全程小小火慢炸，用筷子勤翻动，一面炸焦了 。
【咸口零食的制作方法 方法简单】8、炸成表面金黄酥脆即可出锅，美味的小零食就做好了，咬上一口酥掉渣 。
推荐阅读
- 炸鲜牛奶的正确方法 炸鲜奶的方法介绍
- 胡萝卜炸薯条的方法 胡萝卜薯条的制作方法
- 怎么做玉米粒面汤 玉米面汤怎样做的做法
- 豌豆炒牛肉怎么做 豌豆炒牛肉的做法与步骤
- 冬虫夏草的煮水方法 冬虫夏草的煮水方法简述
- 广东人做带鱼的方法 广东人做带鱼的方法介绍
- 菜瓜素包子怎么做 做包子的方法
- 香辣猪爪子怎么做 做香辣猪爪子的方法
- 奇异果里面是红色的可以吃吗 奇异果的功效与作用
- 不熟的猕猴桃怎么存放 猕猴桃为什么催不熟