生活中常见的高蛋白的食物有:牛肉、羊肉、花生、鸡蛋、牛奶、黄豆及豆制品、大闸蟹、小龙虾、生蚝等 。
2、高糖分的食物 柿子的味道清甜可口 , 这是因为在柿子果肉中含有果糖、葡萄糖、蔗糖等糖类物质 , 这些糖分进入身体后会增加血液糖分浓度 , 之后再吃其他高糖分食物 , 容易起到升高血糖的作用 , 对于本身血糖较高人群 , 例如:糖尿病人 , 食用柿子会增加血液含糖量 , 对健康不利 。
生活中常见的高糖分的食物有:西瓜、可乐、太妃糖、巧克力、果酱、果汁、水果罐头、冰激凌等 。
3、富含矿物质的食物 柿子中含有多种糖类物质 , 吃起来香甜美味 , 但是 , 在柿子中还是有一些鞣酸的 , 尤其是还未完成成熟的柿子中鞣酸含量较多 , 如果搭配富含矿物质的食物一起食用 , 柿子中的鞣酸会和钙、镁离子在肠道中结合 , 生成肠胃难以消化的络合物 , 增加肠道的消化负担 , 长期大量食用还有可能出现沉淀物蓄积成结晶的可能 , 不利于身体健康 。
生活中常见的富含矿物质的食物有:虾皮、芝麻、蛋黄、豆腐、山核桃、香菇、豆腐等 。
4、性质寒凉的食物 柿子性寒 , 食用柿子会增加肠道中的寒凉之气 , 适量食用无碍 , 吃多了柿子或者将柿子和其他性质寒凉的食物放在一起食用 , 会抑制消化液分泌、损伤脾胃、对健康不利 , 因此 , 柿子不宜和性质寒凉的食物一起大量食用 。
生活中常见的性质寒凉的食物有:秋葵、茭白、螃蟹、苦瓜、田螺、昆布、菱角、桑葚、荸荠、绿豆等 。
什么人不适合吃柿子1、贫血的人 柿子含单宁 , 易与铁质结合 , 从而妨碍人体对食物中铁质的吸收 , 所以贫血患者应少吃为好 。服用铁剂时不宜吃柿子 。柿中鞣酸与铁结合成沉淀 , 可引起胃肠不适 , 甚至绞痛 , 同时影响铁剂吸收 , 使贫血的人情况更严重 。
2、糖尿病人 柿子中含10.8%的糖类 , 且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类) , 因此吃后很易被吸收 , 使血糖升高 。对于糖尿病人而言 , 尤其是血糖控制不佳者 , 吃柿子是严重影响病情的 。
3、肠胃不好的人 柿子含有较多的鞣酸及果胶 , 若肠胃不好的人进食柿子会加重肠胃负担 , 而且柿子是凉性 , 多食容易伤脾胃 , 所以肠胃不好的人是不宜食用柿子的 。还有那些患有慢性胃炎、胃大部切除术后的患者 , 也要注意不要食用柿子 。
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