【烤鸭蛋是怎么烤的 烤鸭蛋是真的烤的吗】
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1、正宗烤鸭蛋是烤的 。
2、它需要先放入黄泥中卤制 ， 然后再用烤炉烤 。不过有种说法是市面上的烤鸭蛋是卤出来的 ， 所以我们在买鸭蛋的时候要注意分辨 。鸭蛋是鸭科动物的卵 ， 它的脂肪、胆固醇含量比较高 ， 老人不宜多吃 。
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