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【炖乌鸡汤放什么配料 如何炖乌鸡汤】1、姜片、葱段、桂圆、红枣、白芍、黄芪、党参、当归、枸杞、猴头菇等 。
2、枸杞红枣乌鸡汤：将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起沥干水 。杞子用温水浸透、红枣和生姜用水洗净 。瓦煲内加入清水烧开，然后放入以上材料，水再开，改用中火煲3小时即可 。
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