文章插图
1、“立春”后出土的毛竹笋称春笋，它的出笋期分三个阶段：初期，在2月上旬至4月上旬；中期，在4月中、下旬；后期，在5月及其后 。
2、凡出笋初期和后期的春笋，因成竹的可能性很小，可以全部采挖 。而中期出土的春笋，因个体大、健壮、生命力强，应选留其大部分养育成竹 。应挖去的是小径笋、弱笋、浅鞭笋、歪头笋、小笋、退笋等 。
【春笋什么时候上市 春笋上市时间】3、退笋的特征是：晴天的上午笋尖无露水、笋壳脱毛、色暗、质软 。挖笋时不要伤害竹鞭、鞭根和鞭芽 。
推荐阅读
- 南京板鸭什么时候出来的 2020南京鸭子店开门了吗
- 2022南京堂食什么时候恢复 2021南京饭店可以堂食了吗
- 红豆薏米茶什么时候喝效果最好 红豆薏米茶什么时候喝效果最好营口天气预报
- 腊肉炒春笋的家常做法 腊肉炒春笋的家常做法窍门
- 春笋烧肉的家常做法大全 春笋烧肉的家常做法
- 春笋去涩味最好方法 春笋去涩的方法
- 枸杞子在一天中什么时候吃最好 枸杞一天中何时吃最佳
- 枸杞什么时候吃最好 醋泡枸杞什么时候吃最好
- 蒸土豆什么时候吃最好 蒸土豆适合什么时候吃
- 春笋如何长期保存不会坏