卤水应该如何保存 卤水如何保存方法


卤水应该如何保存 卤水如何保存方法

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1、如果要是隔着几天或者一段时间不用 , 冬天的时候隔个2-3天加热一次就行;22、夏天的时候 , 隔一天加热烧开一次即可 。然后存放于冰箱内 。
【卤水应该如何保存 卤水如何保存方法】3、每次加工完卤食之后重新把卤水烧开 , 不乱搅拌卤水 , 不要沾到生水 , 还有就是热的卤水不要盖盖闷 。”

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