2.烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成 。
饮食禁忌：花生仁（生）对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻 。
双耳红枣粥 食材：木耳(干)适量、银耳(干)适量、枣(干)适量、冰糖适量 。
做法：
1.黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵 。
2.红枣去核洗净（直接买无核红枣比较省事） 。
3.锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯 。
营养功效：
1.黑木耳铁的含量也极为丰富，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血 。
2.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用 。
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