文章插图
1、土豆丝食材:土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精做法 , 土豆去皮洗净 , 切成丝或者擦成丝 , 放入清水中淘洗干净至水不在浑浊 。瘦肉切成丝 , 香菜切段 , 葱切小块 。锅中烧油 , 放入葱花炒出香味 , 加入肉丝炒熟 。放入土豆丝 , 加盐 , 大火翻炒均匀 。出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟 , 即可食用 。
2、韭菜苔炒肉片食材:韭菜苔、瘦肉、盐、酱油、食用油做法:韭菜苔洗净 , 切成大小2到3厘米长的小段备用 。瘦肉切片 , 厚度适中即可 。锅中烧油 , 放入肉片炒熟 , 然后放入切好的韭菜苔 , 加盐、酱油少许 , 翻炒均匀 。再加入少许清水 , 不要太多 , 少一点即可 , 翻炒大概3到5分钟即可出锅食用 。
【简单的家常饭菜做法 家常菜做法】3、酱炒茄子食材:茄子、豆瓣酱、五花肉、食用油做法:茄子洗净 , 切成薄片 , 五花肉切片备用 。锅中烧油 , 油多一点 , 放入五花肉煸炒出油 。放入豆瓣酱 , 翻炒至粘稠 , 加入茄子翻炒均匀 , 盖上锅盖小火焖至5到8分钟 , 不需要加水 。汤汁收至浓稠 , 即可出锅 。
推荐阅读
- 温泉蛋怎么煮 如何煮出所谓的温泉蛋
- 麻辣西红柿炒鸡蛋怎么做 做麻辣西红柿炒鸡蛋的方法
- 正宗云南米粉做法 怎么做好吃的云南过桥米线
- 炒虾简单的做法 这样做简单好吃
- 酸甜猪蹄的家常做法 猪蹄满满的胶原蛋白
- 炒豆角土豆家常做法 怎么做炒豆角土豆
- 酸菜肉馅饺子的做法 有什么具体的步骤
- 酸菜鱼火锅家常做法 给大家分享一下吧
- 酸辣粉白菜的做法 一起来看看吧
- 家庭自制酸辣粉的做法 自制酸辣粉的做法与步骤