文章插图
1、首先 ， 洗好茴香 ， 切碎备用 。鸡蛋打到碗里 ， 搅拌均匀 ， 备用 。用冷水和面的时候 ， 倒入鸡蛋 ， 这样一起和出来的面比较有劲道 。
2、然后 ， 取一个大一点的盆子 ， 盆子中放猪肉馅 ， 倒入料酒、盐、鸡精、五香粉、酱油 。
【茴香的正确食用方法 茴香的正确食用方法和禁忌】3、用筷子不断地搅拌 ， 顺着一个方向搅 ， 然后把切碎的茴香放到拌好的肉馅儿中搅拌 。下来就是包饺子了 ， 包好饺子后 。取一个锅 ， 锅中倒入水 ， 大火烧开 ， 放入饺子 ， 三开后就可以吃了 。
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