文章插图
1、材料：新鲜的小芋头、桂花糖酱、藕粉、冰糖、食用碱面、水 。
2、做法：小芋头冲洗掉表面泥沙，上蒸锅蒸5~10分钟 。取出去皮，冲干净后一切两半 。锅中加适量水和冰糖，再加少许碱面 。倒入处理好的芋头块儿，大火水烧开，再转中小火慢煮 。小碗儿里倒适量藕粉，用冷水调开成藕粉水 。用筷子戳芋头，感觉软了就倒入藕粉水，迅速搅开 。最后加入桂花酱，搅匀即可 。
【桂花糖芋苗的做法 桂花糖芋苗的功效】3、桂花糖芋苗是南京的著名传统甜点，属金陵菜、金陵小吃，和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食 。
推荐阅读
- 茶颜悦色桂花弄攻略 茶颜悦色桂花弄好喝吗
- 肉丝炒蒜苗的做法视频 肉丝炒蒜苗的做法
- 南瓜豆苗可以吃吗 南瓜汁扒豆苗
- 酸奶加水果的做法大全 这3种做法让你喝上瘾身材越来越苗条
- 晒干的桂花可以做什么好吃的 晒干的桂花可以怎么做好吃
- 蒜苗炒肉的家常做法 蒜苗炒肉的家常做法大全
- 疫苗接种的禁忌症
- 蒜苗炒牛肉的做法窍门 蒜苗炒牛肉的做法
- 苗、瑶、侗等民族的乐器 芦笙是哪个民族的乐器
- 桂花茶如何做 桂花茶怎样做