美食厨房 ， “乐”在其中 ， 给生活加点料 。 佛手瓜含锌较高 ， 对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显 ， 还可缓解老年人视力衰退 。 今天小乐给大家做的是佛手双丝 。 工具/材料 【佛手双丝的家常做法】佛手瓜300克 ， 胡萝卜150克 ， 葱15克 ， 蒜20克 ， 食盐3克 ， 生抽20克 ， 食用油适量 。
操作方法 01 佛手瓜切丝备用 。
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02 胡萝卜切成丝备用 。
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03 葱切成葱花备用 。
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04 蒜切成蒜末备用 。
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05 锅里放入底油烧热 ， 放入葱花煸香 。
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06 接着放入胡萝卜丝略微翻炒 。
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07 然后放入佛手瓜丝 ， 翻炒使食材断生 。
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08 接着放入食盐和生抽 ， 翻炒使调料与食材均匀混合即可 。
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09 然后放入蒜末 ， 略微翻炒后 ， 盛盘上桌 。
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特别提示 佛手瓜食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者 ， 果皮鲜绿色、细嫩、未硬化为佳 。
以上内容就是佛手双丝的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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