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1、用料：粉丝１把、香菇２朵、木耳４朵、百叶１张、笋半个、香菜、小米椒２个、生抽２５克、老抽３克、醋２０克、水淀粉１５克、白砂糖、盐 。
2、粉丝凉水泡软 ， 香菇切薄片 ， 木耳、百叶、笋切丝 ， 小米椒切圈 。
3、起锅烧水 ， 水开后倒入香菇、木耳、笋丝、小米椒煮２分钟 。
【酸辣汤的家常做法大全 酸辣汤的家常做法大全是什么】4、倒入老抽、生抽、盐、醋、白砂糖调味 。
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