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1、首先准备黄瓜200g、红椒20g、辣椒油20g、醋20g、鸡精10g、生抽10g、盐10g 。
2、黄瓜洗净切片，红椒切圈备用 。
【酸辣青瓜的做法 酸辣青瓜的做法介绍】3、起锅烧水，放入黄瓜，焯熟后盛入碗中 。加入生抽、红椒圈、盐、鸡精、醋、辣椒油，搅拌均匀即可 。
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