文章插图
1、首先把买来的酸豆角用清水冲洗干净 。
2、把洗好的酸豆角 ， 切丁备用 。
3、把蒜瓣 ， 姜块 ， 干辣椒切碎备用 。
4、锅中放入适量的植物油烧热 ， 把蒜 ， 姜 ， 干辣椒炸香 。
5、闻到香味了就把豆角倒入锅中翻炒片刻 。
【酸豆角怎么炒 酸豆角的做法】6、等豆角炒熟了放入适量盐 ， 味精调味即可 ， 这时香喷喷的酸豆角就可以出锅装盘咯！
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