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1、原料准备:五花肉一条 , 萝卜干适量 , 蒜头三粒 , 盐少许 , 酱油少许 。
2、五花肉切小片 , 萝卜干切小段 , 蒜头切碎 。
3、热锅下油爆香蒜头 , 下五花肉翻炒 。
4、炒至五花肉变色加入盐 , 酱油继续翻炒 。
【萝卜干炒五花肉怎么做 干萝卜炒五花肉的做法大全】5、炒至七成熟加入萝卜干翻炒两分钟 , 加入少许水 , 盖锅盖焖两分钟 , 即可出锅 。
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