家常炒鸭子简单做法 爆炒鸭子的家常做法


家常炒鸭子简单做法 爆炒鸭子的家常做法

文章插图
步骤1
主料:鸭子200克辅料:油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、红椒10克、小葱1根、啤酒1罐
家常炒鸭子简单做法 爆炒鸭子的家常做法

文章插图
步骤2
鸭子洗净剁块
家常炒鸭子简单做法 爆炒鸭子的家常做法

文章插图
步骤3
姜切片
家常炒鸭子简单做法 爆炒鸭子的家常做法

文章插图
步骤4
蒜切片
家常炒鸭子简单做法 爆炒鸭子的家常做法

文章插图
步骤5
红椒切小块
家常炒鸭子简单做法 爆炒鸭子的家常做法

文章插图
步骤6
小葱切葱花
家常炒鸭子简单做法 爆炒鸭子的家常做法

文章插图
步骤7
2、首先锅中烧热水,倒入鸭子焯水2分钟捞出备用 。
家常炒鸭子简单做法 爆炒鸭子的家常做法

文章插图
步骤8
3、然后起锅倒油,油热倒入鸭子爆炒至出油 。4、接着倒入蒜、姜继续炒出香味,再倒入啤酒焖煮20分钟焖干水分 。
家常炒鸭子简单做法 爆炒鸭子的家常做法

文章插图
步骤9
5、接下来加入红椒、盐、生抽继续翻炒3分钟 。
家常炒鸭子简单做法 爆炒鸭子的家常做法

文章插图
步骤10
6、最后撒上葱花即可 。【家常炒鸭子简单做法 爆炒鸭子的家常做法】
家常炒鸭子简单做法 爆炒鸭子的家常做法

文章插图

    推荐阅读