文章插图
1、食材：面粉150克，蛋液30克，水80克，酵母2克，泡打粉1克，糖3克，盐1克，油10克，洋葱20克，糖适量，奥尔良料适量，油适量，蛋液适量，胡萝卜20克，玉米粒20克，青椒20克，鸡肉50克，培根50克，火腿肠2个，马苏里拉芝士100只，盐适量 。
【奥尔良披萨是什么口味 奥尔良口味厚底披萨】2、主料里除了油其余的放入面包机，启动和面30分钟，面成团加入油继续活面 。活好的面发酵 。
3、菜和肉改刀备用 。
4、火腿肠切片 。
5、锅里放油烧热，放入菜和肉煸炒 。
6、放入调味品翻炒均匀，关火 。把炒好的菜放到笊篱里空掉多余的汤汁 。
7、面发酵至扎孔不回缩 。
8、排气，揉匀，擀成片放入抹好油的披萨盘里 。
9、做个围边 。
10、用叉子扎孔，防止烤制时起鼓 。
11、抹些蛋液，起到和菜的隔离作用 。
12、放入炒好的菜 。
13、挤番茄酱 。
14、放芝士和火腿肠 。
15、烤箱250度上下火烤15-18分钟 。时间温度根据自己家烤箱调整吧 。
推荐阅读
- 薏仁红豆水做法是什么有哪些功效作用 薏仁红豆水做法是啥有什么功效作用
- 奶茶多肉晶球是什么 奶茶多肉晶球介绍
- 烤生蚝肚子里黑黑的是什么 烤生蚝里面黑色的能吃吗
- 客家红曲发粄的做法和配方 发酵红曲它的作用是什么?
- 洋芋和土豆的区别 洋芋和土豆的区别是什么
- 牛肉汤不发黑妙招是什么 牛肉汤不发黑妙招
- 沃柑粑粑柑哪个好吃 沃柑和粑粑柑的区别是什么
- 既简单又好吃的披萨怎么做 最简单的披萨怎么做?
- 培根香菇披萨的做法 方形培根香菇披萨
- 香干炒芹菜的做法大全 香干炒芹菜的做法是什么