文章插图
不过 ， 这个方法你可以试试 。1、两根红萝卜擦丝 ， 用食用油拌一下 ， 保证每根丝上都有 。2、再把面粉撒到丝上 ， 用筷子向上翻搅 ， 尽里使萝卜丝保持直挺状 。我个人感觉面粉多拌些好 。3、座锅加水开火 ， 等水响后(不是水开哟)放箅子和笼布 ， 轻轻撒上萝卜丝 。4、蒸两分钟后开盖翻搅一下 ， 再蒸三四分钟即可 。最多不可超过六分钟 。别人跟我说过一种方法但为未尝试过,你可以试试.>胡萝卜用纱布包住,用洗衣机甩干(也可用干纱布檫干),拌上香油,撒上面粉和淀粉的混合粉,一薄层即可.锅放水上气后把胡萝卜丝蒸2分钟即可,取出再撒面粉和淀粉的混合粉,再上锅蒸2分钟,他们说反复三次效果最好.
【牛肉蒸萝卜丝的做法 蒸萝卜丝的做法】1.白萝卜去头尾、去皮 ， 斜切片2.再切成粗细适中的丝(大约比火柴杆稍粗一点)3.将萝卜丝稍挤去水分 ， 注意别扭断了4.萝卜丝装入锅中 ， 分次筛入面粉 ， 并上下颠簸锅子 ， 让萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉5.蒸笼垫上笼布 ， 铺上萝卜丝 ， 上面盖一层笼布 ， 冷水入锅 ， 水开后蒸5分钟即可6.枸杞提前泡开 ， 大蒜两人瓣捣成蒜泥7.小碗中调入蒜泥、熟芝麻、蒸鱼生抽、香醋搅拌均匀8.蒸熟后的萝卜丝迅速取出 ， 摊开稍晾 ， 并用筷子划散后装盘 ， 浇上步骤7的调味汁即可
推荐阅读
- 蒸包子需要多少时间 蒸包子
- 素包子一般蒸多长时间 怎么蒸包子
- 蒸萝卜丝的营养价值和功效 蒸萝卜丝的营养价值
- 包子蒸多长时间最合适 包子蒸多长时间最合适大火还是小火
- 蒸萝卜丝的价格是多少 蒸萝卜丝的价格
- 宫廷香酥牛肉饼的做法视频全套 西安宫廷香酥牛肉饼的做法
- 蒸生蚝需要开壳吗 带壳生蚝需要煮多久
- 生蚝有屎吗 生蚝清蒸需要去内脏吗
- 鸡蛋蒸腊肠需要多长时间 蒸腊肠需要多长时间
- 孜然牛肉怎么做好吃又嫩 孜然牛肉怎么做