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燕云暖清秋【燕云暖清秋,鹤峰茶】下午 , 绵绵秋雨终于停了 , 久违的阳光透过茅山青峰云层洒下缕缕惠今 。 五个朋友 , 去期待已久的晋祠烧水喝茶 。 普洱茶茶砖“雪水在井泉上升 , 带来茶灶就烹煎” 。 三十年前 , 这里还曾满溢着雪液清甘的“难老泉”水 , 而今天 , 自携的茶灶 , 再也无法烹煎曾经的甘甜 。 “难老泉”亦经不住岁月的沧桑 , 终是断流老去了 。 择湖畔一凉亭就坐 , 微雨又起 , 白石曲径 , 绿草如洗 , 东篱菊黄 , 湖水似烟 , 如此静美空间 , 知己三五 , 泥炉瀹茗 , 人生几何?的橄榄炭香入水 , 大红袍却从容的不动声色 , 唯有用心观察 , 才能在一片深褐枯寂的卷曲中 , 看到些许黯哑的绿色 。 烫壶烫杯在茶莲 , 乌龙入宫 , 干茶立刻给上升的热气以炭火的香气作出充分的反应 。 用开水洗礼 , 轻轻刮去浮沫 , 洗完茶泡上初汤 , 清冷通透的空间顿时溢满茶香 。 在高温下 , 汤是明亮的深橙色和独特的势头 。 远远看去 , 像是暗蜜 , 又像是武林高手的眼睛 , 凝聚力十足 。 淡淡的气味 , 仍然充满了烟火的温暖 。 吸 , 第一感觉竟然是霸气满满!茶汤浓滑粘稠 , 花香淡雅 。 随着茶汤的流动 , 身心像春风一样温暖 。 二、泡入口 , 茶汤更浓 , 岩茶特有的岩韵更明显 。 茶汤虽然没有明显的颗粒感 , 但是入口饱满 , 有一种凝固的感觉 , 嚼起来像什么东西 , 喉咙甜糯 , 肚子暖暖的 。 不再得势 , 三炮和四炮以稳定的冷静延续了对大红袍的独特诠释 , 延续了口腹之间的温暖 , 延续了称霸一方的嚣张 。 我突然想起那首诗“等到九月八日 , 秋来 , 当我开花的时候 , 所有的花都将被杀死” 。 第五泡过后 , 浓浓的茶汤开始逐渐下降 , 一次又一次的泡 , 直到像隐士一样的一种轻盈、甜美、空灵的舞蹈 。 微微的汗 , 细细的发 , 淡淡的歌 , 淡淡的香飘在唇间 。 内心的温暖足以抵御初秋的寒冷 , 就像相知相伴的真挚友情足以温暖人生的天气 。 门廊前听雨 , 亭下饮茶 , 沉浸其中 。 晚上几点?
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