文章插图
【全条鱼煮几分钟熟 整条鱼怎么煮】1、煮鱼煮15分钟能熟 。
2、鱼中的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素等也受不了久炖，因此，可以选择蒸、涮、汆的方式来最大限度地保留住这些营养 。过久烹调反而导致材质变老，做出的菜口感发硬发柴 。
3、因此，从时间上来说，一般控制在15~20分钟左右即可 。做鱼时尤其适合使用受热均匀的砂锅，并且注意不要开大火 。
推荐阅读
- 豆芽煮几分钟才熟 豆芽煮几分钟算是熟了
- 新鲜瑶柱煮几分钟熟 瑶柱水煮多久熟
- 荞面饸饹煮多长时间可以熟 荞面一般煮几分钟能熟
- 西兰花煮几分钟能熟透 白色西兰花要煮几分钟才会熟
- 肉馅的饺子煮多久能熟 肉馅饺子需要煮几分钟能熟
- 面疙瘩怎么才算煮熟 面疙瘩要煮几分钟熟
- 豆腐一般几分钟能煮熟 豆腐要煮几分钟可以熟
- 鳕鱼一般煮多长时间熟 鳕鱼一般煮几分钟熟
- 粉肠煮多少分钟才熟透 粉肠煮多久几分钟能熟
- 生豆芽煮几分钟熟 生豆芽煮几分钟能熟?