文章插图
1、白开水300克、白糖40克、琼脂、豆沙 。
2、白开水300克 , 加白糖40克 , 搅拌均匀至白糖溶化 。
3、6克琼脂用冷水泡软 , 加适量的水 , 加热至琼脂溶化 , 倒入(1)中 。搅拌均匀 。后倒入模具1/3处 。
【梦幻水晶月饼的做法 梦幻水晶糕的做法】4、把模具放冰箱冷藏几分钟 , 表面稍微凝固时 , 加入揉好的豆沙球 , 再倒入剩下的琼脂水至模具满 , 放入冰箱冷藏 。
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