文章插图
1、准备鸡蛋3个，低筋面粉100g，牛奶50ml，奶油100ml，巧克力粉100g玉米油适量 。
2、分离蛋液蛋清 。蛋黄中加入玉米油 。再加入淡奶油、低筋面粉、巧克力粉拌匀 。
3、蛋清分三次加入糖进行打发 。打发好的蛋白与蛋黄搅拌均匀 。然后装入裱花袋 。挤入蛋糕纸杯中 。放入烤箱，170摄氏度烤18分钟 。
【怎么做万圣节纸杯蛋糕 万圣节纸杯蛋糕装饰图片】4、打发奶油 。加入所需要的色素 。在蛋糕表面做出各种形状的奶油和巧克力点缀 。这样万圣节纸杯蛋糕就做好了 。
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