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1、食材：椰丝100克、花生酱40克、黄油70克、糖粉80克、鸡蛋（去掉2个鸡蛋清）3个、面粉10克 。
【椰香花生酥曲奇饼干的做法 椰香花生酥曲奇饼干的做法和配方】2、黄油切小块温室软化 。用打电器打至发白 。
3、加入糖粉继续打发 。
4、打至发白加蛋液，拌均 。
5、加入花生酱和椰丝，拌均 。（如果太湿了可加适量的面粉）此时可将烤箱预热200度 。
6、拌均 。
7、戴上一次性手套，取适量放烤盘中 。依次做好 。（也可用裱花袋挤出适当的大小）
8、送入烤箱中层，上下火200度，烤15分钟即可 。
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