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1、8至9月的薜荔果 。薜荔果洗净,剖开果实,籽挖出来,放到太阳下晒干,用袋子装好备用 。
2、薜荔果晒干的薜荔籽用纱布包住,放到凉白开里不断揉搓,将里面的果胶物质弄出来 。
【几月的薜荔果可制凉粉 薜荔果凉粉不加东西会凝固吗】3、薜荔果搓好后,水放置一夜即可 。
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