文章插图
1、杏鲍菇2个，柿子椒1个，食盐1/3茶匙，胡萝卜半个，姜2片，山胡椒油2汤匙，
2、杏鲍菇、胡萝卜切滚刀块，青椒切片 。
【杏鲍菇怎么做臊子好吃 杏鲍菇怎么做臊子好吃又简单】3、锅里倒油，烧热倒入杏鲍菇、胡萝卜、姜片，煸炒到杏鲍菇发软 。
4、放入青椒煸炒，干的话，喷一点水也可 。
5、倒入蚝油，调入盐翻炒均匀 。
6、大火把锅里炒出的水收一下即可 。
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