拌杏鲍菇的做法 拌杏鲍菇的做法大全家常菜


拌杏鲍菇的做法 拌杏鲍菇的做法大全家常菜

文章插图
1、将杏鲍菇用清水冲洗干净 , 备用 。
2、均匀切片 。
【拌杏鲍菇的做法 拌杏鲍菇的做法大全家常菜】3、上锅大火蒸10分钟左右 。
4、盛出后晾凉后取出均匀撕成丝 。这里有个心得:用洁净叉子作为辅助工具 , 操作起来更得心应手 , 而且成品也更漂亮
5、取蒜一个 , 剁成蒜蓉 。
6、起油锅,将事先准备好的蒜蓉爆香,加入适量的调料(这里口味用量按个人喜好添加)
7、将爆香的酱汁淋在杏鲍菇上面,拌匀即可食用 。

    推荐阅读