文章插图
1、材料：麻腐一块、葱适量、蒜适量、鲜贝露一勺、白醋半勺、辣酱一勺、盐一茶勺、香油适量、开水适量 。
2、准备麻腐，切成小方块，用开水烫两遍，开水里焯烫三分钟左右 。
3、滤干水分装盘，加葱花蒜末放入碗里，淋上热油 。
【麻腐的做法 麻腐做法图解】4、加入适量盐、鲜贝露、白醋、香油和辣酱调味，拌匀即可 。
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