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可以做香烧羊腩 ， 具体做法如下：
1、主要食材：羊肉400克 。辅料：葱段、姜片、大蒜 。调料：料酒、白糖、酱油、盐 。
2、羊肉洗净切大块 ， 放入高压锅中 ， 放入葱段、姜片、大蒜、料酒、白糖、酱油、盐 。
3、将调料中的全部香料用布袋包成包放入锅中 ， 压熟 。羊肉取出 ， 放在盘中 ， 撒上干淀粉 。
【羊腩怎么做好吃 羊腩怎么做好吃夏天】4、坐锅点火倒入油 ， 油至5成热时将羊肉放入油锅中炸成金黄色时即可出锅 ， 改刀撒上椒盐即可 。
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