文章插图
1、原料:胡萝卜一根、中型土豆一个、中型洋葱一个、番茄一个 。
2、配料:红咖喱酱三汤匙(约45g)、椰浆粉50g、热水400ml(也可以直接用椰浆400ml)
3、准备好食材,鸡清洗干净 。
4、番茄切大块、土豆胡萝卜去皮切滚刀块、洋葱去皮切成粗丝 。
5、鸡切成块,椰浆粉50g用热水400ml冲调开 。
6、锅烧热放油,油热后倒入土豆和胡萝卜块,小火慢慢煸炒5分钟左右 。
7、接着倒入洋葱炒一会儿,盛出所有炒好的蔬菜备用 。
8、用锅中余油小火煸炒红咖喱酱,至出红油 。
【红咖喱鸡肉炖杂蔬怎么做才好吃 红咖喱鸡肉炖杂蔬怎么做】9、倒入鸡块继续小火翻炒至表面全部裹上红咖喱酱 。
10、倒入一汤匙米酒炒匀 。
11、倒入椰浆 。此时水面应该和鸡肉齐平的样子 。
12、转中火煮开 。
13、倒入炒好的蔬菜和番茄块,煮开后转小火盖上盖子焖煮20分钟即可 。
推荐阅读
- 红枣酸奶鸡蛋糕怎么做 红枣酸奶和鸡蛋可以做什么好吃的
- 海参红糖米糕怎么做好吃 海参红糖米糕怎么做
- 奶香枣发糕 奶香红枣发糕
- 莴笋放冰箱变红能吃吗 莴笋放久了能吃吗
- 莴笋变红还能吃吗 莴笋变红是怎么回事
- 红枣牛奶焖乌鸡怎么做 红枣牛奶焖乌鸡怎么做好吃
- 咖喱馅面包怎么做的 咖喱馅面包怎么做
- 红萝卜是胡萝卜吗 红萝卜是不是胡萝卜
- 新世界红酒和旧世界红酒的口感区别 新世界红酒和旧世界红酒的区别
- 普洱是什么茶是红茶还是黑茶 幽门螺杆菌最怕两种茶