【酸枣糕怎么做 怎么做酸枣糕】
文章插图
1、食材：酸枣适量、蜂蜜适量、桂花适量 。
2、把酸枣洗干净 ， 然后放到水滚滚开的锅里烫一会 ， 好剥皮 。
3、把酸枣剥皮 。
4、把剥了皮的酸枣放在一个桶里 ， 用两根大竹筷用力打酸枣 ， 要使劲搅拌酸枣 ， 把酸枣的果肉和酸枣核自然而然的就分开了 。
5、然后在纯酸枣肉里放入蜂蜜、桂花 。
6、放在簸箕里晾晒 ， 可以弄成块状 ， 亦可以弄成饼状 。这样酸枣糕做好了 。
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