文章插图
文章插图
冬虫草花胶炖鸡
材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适
做法：
1、花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾 。
2、冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时 。
花胶排骨汤
【花胶的做法 浸发花胶的做法】材料：花胶3两、排骨8两、黄党（党参）1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵
做法：
1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件 。
2、洗净排骨，出水 。
3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮 。
推荐阅读
- 烤猪脑花的做法和配方 烤脑花的做法和配料
- 贵州油辣椒的做法及配方 贵州油辣椒做法及配方
- 牛肉粉丝怎么红烧 红烧粉丝做法
- 普洱茶是什么样的茶 普洱茶资料
- 简单的孩子早餐饼做法 做早餐饼的步骤
- 泡椒鸡脚的营养价值 泡椒鸡脚的营养价值和功效
- 香菇焖排骨步骤 香菇焖排骨的做法
- 食用花胶的注意事项有哪些 食用花胶的注意事项
- 朝天椒炒鸡蛋步骤 朝天椒炒鸡蛋的做法
- 羊肉锅的做法 最正宗的做法 羊肉锅仔的家常做法