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【乌鸡卷除了吃涮锅还能怎么吃 除了吃涮锅还能怎么吃乌鸡卷】1、乌鸡卷一般是用来涮火锅的 ， 就和涮羊肉、牛肉是一样 。一般在家吃也可以用来炒着吃 。
2、将处理好的乌鸡卷用适量的料酒、盐拌匀 ， 放在一旁备用 ， 然后准备好干辣椒、姜、蒜、花椒 。
3、起锅烧油 ， 将我们准备好的佐料放入锅中煸炒 ， 炒香之后放入鸡肉卷 。
4、再放入青椒煸炒 ， 然后放入适量的调料就可以出锅了 。
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