【红枣藕汁的功效 红枣蜜汁藕片】
文章插图
1、食材：莲藕、去核红枣、冰糖、 蜂蜜 。
2、莲藕洗净去皮，切成薄片，入凉水中浸泡 。红枣洗净 。
3、煮锅中倒入适量水（以没过藕片为宜），大火煮开后放入藕片、红枣和冰糖，小火熬煮至水分几乎全部蒸发 。
4、取出藕片和红枣，入冰箱冷藏，食用前淋上蜂蜜 。
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