文章插图
1、首先看梅菜干色泽新鲜 ， 颜色深 ， 叶子嫩多为好 。
2、水分含量适中手感好 。
3、干净无沙 ， 浸泡后 ， 未见盘底有沙 。
4、然后是盐分少 ， 泡好不用加工直接用 。
【怎么挑选梅干菜 如何挑选梅干菜】5、包装精美 ， 透明塑料加纸袋防潮防虫即可了的 。
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