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1、食材：土豆适量、青椒适量、红椒适量、蒜末适量、盐适量、白糖适量、白醋适量 。
【酸甜土豆丝的家常做法窍门 半酸甜口土豆丝怎么做】2、土豆去皮切丝放清水中洗去淀粉 。
3、锅中水开放入土豆丝焯水一分钟 。
4、捞出过凉水 。
5、土豆丝沥水放入容器中 。
6、放蒜末和青红椒丝 。
7、放盐，白糖和白醋拌匀即可 。
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