大地鱼的学名就是比目鱼， 也常被称为鲽鱼， 之所以叫比目鱼是因为它的两只眼睛长在一边 。
比目鱼又叫鲽鱼， 硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称 。 体甚侧扁， 呈长椭圆形、卵圆形或长舌形， 最大体长可达5M 。 成鱼身体左右不对称 。 两眼均位于头的左侧或右侧 。 口稍突出 。 鳍一般无鳍棘 。 背鳍和臀鳍基底长， 与尾鳍相连或不连 。 广泛分布于各大洋的暖热海域中， 主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食 。
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种类繁多， 全世界有540余种， 中国产120种， 主要类别有鳒、鲆、鲽、鳎、舌鳎等， 为经济鱼类 。 栖息在浅海的沙质海底， 捕食小鱼虾 。 它们特别适于在海床上的底栖生活 。 由于它们的身体扁平 。 双眼同在身体朝上的一侧， 这一侧的颜色与周围环境配合得很好;它们身体的朝下一侧为白色 。 比目鱼的身体表面有极细密的鳞片 。 比目鱼只有一条背鳍， 从头部几乎延伸到尾鳍 。 它们主要生活在温带水域， 是温带海域重要的经济鱼类 。
【大地鱼是什么鱼】比目鱼也常被人们看成是爱情的象征 。
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