文章插图
1、食材：新鲜大虾100克；内脂豆腐200克；新鲜玉米粒50克；料酒1小勺；胡椒粉少许；盐1/4小勺 。
2、豆腐切成小块、用刀将玉米粒切下 。
3、锅里适量清水煮沸 ， 下入鲜虾 ， 调入料酒 。
4、煮至虾身变红 。
【虾仁玉米豆腐汤 虾仁玉米豆腐汤怎么做】5、下入玉米粒、豆腐块 ， 加入盐 ， 大火煮开 。2分钟后关火 ， 起锅时撒入胡椒粉调味即可 。
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