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我昨天在外面的时候买了一些新鲜的柚子 ， 全家人围坐在一起分食 ， 吃第一个的时候感觉味道还比较的不错 ， 甜甜的 ， 气味也还不错 ， 吃第二个的时候发现柚子有些苦 ， 这是怎么回事？柚子苦可以吃吗？柚子苦可以吃吗视具体情况而定 。
1、品种原因 在柚子中含有大量的水分和维生素、矿物质等营养成分 ， 不同品种的柚子口味不同 ， 有口感偏酸的柚子、口感偏甜的柚子 ， 还有一些柚子品种吃起来是苦的 ， 如果买到的是苦味柚子的话 ， 那吃起来就是苦的 ， 若能接受这种味道 ， 可以继续进行食用 。
2、柚子不成熟 柚子不成熟的话 ， 糖分含量不会太高 ， 苦味素较多 ， 吃起来也会偏苦 ， 在挑选柚子的时候注意不要买太青的柚子 ， 要买成熟度相对来说较高的 ， 以免买到不成熟的柚子 ， 不成熟的柚子可以吃 ， 只是味道不好 。
3、柚子变质 甜味柚子变质后 ， 细菌大量繁殖 ， 柚子果肉里面的营养成分也会发生改变 ， 这样的柚子吃起来不仅果肉发苦 ， 有些柚子还可能会出现局部溃烂或者有酒精味以及果皮变干等表现 ， 从健康的角度考虑：柚子变质之后就不要继续食用了 。
柚子是凉性水果吗柚子是凉性水果 。
中医认为：柚子性质寒凉 ， 味甘、酸 ， 入肺经、胃经 ， 适当的食用一些柚子有下气、化痰、消食、解酒等功效 ， 一般人群皆可适当的食用一些柚子 ， 尤其是适合上火人群或者体质较为燥热的人群 ， 柚子是凉性水果 ， 食用柚子可以增加身体中的寒气 ， 有助于上火人群和热性体质的身体养护 ， 不过 ， 本身体质偏寒凉的话 ， 最好是少吃或者慎吃柚子 ， 以免引起不适 。
柚子不熟可以吃吗建议不要吃没有熟的柚子 。
柚子不熟的时候 ， 水分少、糖分也比较少 ， 吃起来偏酸或者无味 ， 这样的柚子风味不好 ， 营养价值也比较低 ， 如果买到的柚子外观上生长正常 ， 只是还不太熟的话 ， 可以将柚子静置一段时间 ， 等柚子完全成熟后再进行食用；若柚子在外观上看起来较小 ， 看起来像是发育不良的话 ， 这样的柚子 ， 即使是放一段时间也不会变得成熟 ， 建议直接扔弃 。
柚子可以天天吃吗适量的前提下可以天天吃 。
柚子是一种营养价值较高 ， 风味也比较好的水果 ， 适当的食用一些柚子可以为身体补充多种营养素 ， 包括：维生素、矿物质、有机酸、糖类物质、膳食纤维等 ， 建议每天食用100-250克左右的柚子 ， 之后再吃一些其他水果就可以满足身体每天对水果的需求量了 。
小贴士【柚子苦可以吃吗 柚子是凉性水果吗】 柚子性质偏寒凉 ， 不要过多的食用 ， 若天天过多的食用柚子 ， 反而不利于身体的养护了 ， 易引起腹泻等不适反应 。
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