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榴莲壳是常见的一种食物外壳 ， 很多人日常都喜欢吃榴莲壳炖鸡 ， 我昨天在外面买了一些排骨 ， 准备用榴莲壳来炖一下排骨 ， 榴莲壳炖排骨的禁忌是什么呢？下面一起来看看吧！痛风人群慎喝榴莲壳炖排骨是中高嘌呤食物 ， 痛风人群最好是不要吃久炖的肉汤 ， 日常在吃一些肉类食物的时候最好是现做现吃 ， 久煮的话 ， 汤中的嘌呤含量会增高 ， 而痛风患者本身体内尿酸水平就比较高 ， 食用榴莲壳炖排骨后尿酸水平会增加 ， 因此最好慎喝榴莲壳炖排骨 。
注意事项 痛风患者在平常最好选择低嘌呤的食物 ， 摄入嘌呤过多容易引起血尿酸升高 ， 诱发痛风 ， 出现关节红肿、疼痛等不适 。
胃寒人群少喝榴莲果肉性质温和 ， 但榴莲壳却是性凉的 ， 从性质上来说 ， 榴莲壳炖排骨偏寒凉性 ， 一些胃寒人群食用榴莲壳炖排骨后可能会引起腹胀、腹泻等不适 ， 建议谨慎食用 ， 而且榴莲壳炖排骨中的排骨中含有一定的脂肪 ， 脂肪虽然可以为身体补充能量 ， 但是胃寒人群常常胃不是很好 ， 食用过多的脂肪会影响肠胃的消化和吸收 ， 不利于身体健康 。
不宜多喝榴莲壳炖排骨是味道鲜美、营养价值较高的一道汤品 ， 食用榴莲壳炖排骨可以为身体补充营养 ， 有利于身体健康 ， 不过榴莲壳炖排骨中的膳食纤维、蛋白质等含量丰富 ， 吃多了榴莲壳炖排骨容易加重消化负担 ， 引起腹胀、腹泻等消化不良症状 。
不宜久放榴莲壳炖排骨中的榴莲壳是榴莲外壳 ， 榴莲壳不耐放 ， 榴莲壳炖排骨炖好之后就要马上饮用完毕 ， 如果暂时喝不完的话 ， 可以将熬好的榴莲壳炖排骨放在冰箱里面进行冷藏 ， 冷藏的时间最好不要超过两天 ， 如果保存得过久了 ， 榴莲壳炖排骨会出现变质 ， 食用变质的食物会损伤身体 ， 因此 ， 日常生活中炖了榴莲壳炖排骨的话要立即饮用 ， 不要保存得过久 ， 以免榴莲壳炖排骨发生变味和变质 。
榴莲壳炖排骨的榴莲壳能吃吗榴莲壳不直接食用 。
【榴莲壳炖排骨的禁忌 榴莲壳炖排骨的榴莲壳能吃吗】 榴莲壳是榴莲的外壳 ， 通常情况下 ， 只食用榴莲肉 ， 但榴莲外壳中也含有很不错的营养功效 ， 因此 ， 常常将榴莲壳进行煲汤 ， 榴莲壳可以和排骨或者是鸡肉一起煲汤 ， 可以起到滋补养生的作用 ， 有利于身体健康 ， 而且 ， 汤水中加入榴莲一起进行熬煮的话 ， 汤水会变得更为清香、可口 ， 更为美味 。
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