文章插图
1、材料：什蔬适量、腊八蒜、腊八醋、酱油盐适量 。
2、什蔬稍微解冻一下 ， 烙饼切丝 ， 腊八蒜切末 。
3、锅中放适量油 ， 油热后放入三分之二的腊八蒜末 。
4、蒜爆出香味后放入什蔬 ， 翻炒至半熟 。
【什蔬腊八蒜炒饼 腊八蒜炒菜】5、倒入切好的饼 ， 翻炒后加适量酱油和盐调味 。
6、如果饼有点干或者喜欢吃软一点的就加点水焖一下 。
7、临出锅前关火加腊八醋和剩下三分之一的腊八蒜末即可 。
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