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1、选新鲜的柠檬一个 ， 如果瓶子够大可以多做几个 。
2、用盐把柠檬表面的蜡磨掉 ， 之后放盐水里泡一会 ， 自然晾干 ， 或用厨房餐巾纸擦干表面水分 。（注：一定要晾干哦 ， 不然有水分柠檬放久会变质的） 。
3、柠檬去掉头尾 ， 切成薄片 ， 厚度尽量均匀 。
4、这里要把籽去掉 ， 不去掉的话柠檬会发苦 。
5、找一个可以密封的玻璃瓶子 ， 瓶子最好不要用塑料的 ， 可以过下开水消毒 ， 自然晾干 ， 不能有水分 。
6、浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜 ， 一层蜂蜜一层柠檬 ， 一直堆（注意 ， 勺子也是不能用水分的噢） 。
【蜂蜜加柠檬有什么效果 蜂蜜配柠檬制作步骤】7、蜂蜜一定漫过所有柠檬片 ， 密封 ， 接着就放入冰箱冷藏保存 ， 一般两三天后就可以取食了 。想泡水的时候用干净的筷子取出两三片 ， 再来一勺蜂蜜 ， 用水兑开即可饮用 ， 但最好用温水泡 ， 不然营养会流失 。
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